Asolo Manor Wine AMW

Figlio Della Roccia: l'unicità incontra tradizione e passione per il territorio

 

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Figlio della Roccia

Lo spumante Asolo Prosecco Superiore Docg di forte tipicità e spiccata personalità, ottenuto partendo da una viticoltura molto difficile, di alta collina a forte pendenza e caratterizzata da terreni ben esposti e a gestione biologica e tutta manuale.

"Siamo tutti mortali fino al primo bacio e al secondo bicchiere di vino."

Eduardo Hughes Galeano

IL VIGNETO

Il vigneto è situato in alta collina. E’ caratterizzato da una forte matrice rocciosa di conglomerato, con qualche banco di roccia marnosa-calcarea. La biodiversità rappresenta uno dei principali fattori che rendono esclusivo il territorio di Asolo.

Asolo è definita da Giosuè Carducci la “Città dai 100 orizzonti “ ed è annoverata tra i cento borghi più belli d’ Italia.

 
CONCORSO ENOCONEGLIANO 2020
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